2017年06月05日

無農薬無化学肥料ミルキークイーン夢の生産者堀田さんの草取り

今日は、めちゃくちゃ良い天気になりました。

日焼け止めが必要なくらい太陽がまぶしいです。

そんな中、当店の無農薬無化学肥料ミルキークイーン夢の生産者堀田さんが田んぼの草取りを行っていました。

農薬を使わないのでこのように少しずつ稲と稲の間を草取りの道具を使って採っていきます。

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なかなか根気のいる作業ですが、堀田さんはまだ若いので元気に頑張っています。

動画での株間の草取りの様子です。



情熱を込めて一生懸命に栽培してくれます。





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2017年06月03日

吉田さんの草取り風景

今日は、当店の無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン匠の生産者吉田さんの所へ行ってきました。

今日は、涼しいので農業活動には快適な天気です。

ちょうど吉田さんは、機械での除草をしていました。

無農薬・無化学肥料栽培なので農薬を使用しないため稲が小さいうちは機械除草で稲が大きくなると手での草取りとなります。

無農薬の方が虫や小さな生物たちにも安全です。

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この機械で除草していきます。

機械の先に4っつの車輪が付いていてこれで雑草をかきまわし浮かせたり土の中に埋め込んだりします。

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この除草機をかけたらこのようこなぎなどの稲の栄養をすってしまう雑草が浮いてきます。

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この機械除草を全部の田んぼで何回かかけます。

こちらが動画での機械除草の様子です。



大変な作業です…

稲を巻き込まないようにしないといけないため素人がすると大変なことになるため私は手伝うことができません。

ごめんなさい!

このように普通栽培(慣行栽培)と無農薬・無化学肥料栽培とでは、田んぼに入る回数や手間が何倍もかかるためする農家さんがすくないのです。

本当は、健康や自然環境のことを考えると農薬を使わないのが一番です。











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2017年06月02日

西岡さんの草取りの様子

今日は、朝から涼しい気温で雨も少し降り半袖で出社したことを少し後悔しました。

そんな中、当店の無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の生産者の西岡さんがここ何日か機械除草をしていると聞いたので様子を見てきました。

農薬を使用しないので稲が小さいうちは、機械除草で稲が大きくなると手での草取りとなります。

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この重たい機械を全部の田んぼで押して歩いていきます。

80歳でこの体力信じられません。

田んぼを歩くだけでもすごく疲れます。

私がこの間田んぼの手伝いで午前中いっぱい手での田植えをしたのですが、今だに足腰が痛いです。

田んぼいくつもあるので大変です。

何日掛かるかわかりませんが、西岡さんの体が心配です。

どうか無理せずやってほいしものです。

こちらは、動画での西岡さんの除草の様子です。



今日は涼しいですが、熱中症に気を付けてほしいです。


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2017年06月01日

無農薬ミルキークイーン特選の田んぼ6月1日

今日は、午前中に無農薬コシヒカリ匠の生産者の西岡さんが来てくれていろいろな話をしてくれました。

米作りに情熱をもった熱い人と話すとホントに楽しいものです♪

2時間以上話ました。

話して思ったのですが、消費者の方に考えてほしいなと思ったことがあります。

スーパーやネットで売ってる安い米…安いなりの訳があるのです。

みんな利益がほしいのです。

決して否定しているわけではありません!

農薬を使用して化学肥料を使用して作ったお米…農家さんは、田植えの時期に田植え機で植えて後は水管理するだけでいいのです。

自動で水管理できる田んぼもあります。

地域地域ごとに田んぼや気候は違います。

本当に米作りを真面目にしている人は、自分の地域の気候や田んぼの微生物や土壌分析をしてその田んぼには、なんのミネラルや栄養が足りないか判断して田植え時期や植え方を自分なりの田んぼでどうやったら美味しいお米ができるのかを考えます。

そういう人もいれば、どこかのマニュアルどうりにこの肥料をやってこの農薬をまいて適当に米作りをしている人もいます。

何度も言いますが、地域や田んぼでぜんぜん栽培方法は変わってくるはずです。

なのに同じマニュアルどうりの作り方で美味しいお米ができるはずがありません。

ちょっと風邪ひいてるので熱くなってしまいましたが…ほんとに味も安全性も生産者のお米の作り方で変わってきます。

決してあそこの地域のお米は有名だから美味しいのではありません。

美味しいお米を作る人は本当に考えて考えて試行錯誤して自分の地域と場所にあったお米作りをしているのです。

お米作りに使用する水でも変わってきます。

水の中にミネラル分が含まれていますが、その地域ごとに含まれているミネラル分は違います。

その水を田んぼに入れると田んぼには、その水に含まれているミネラルで田んぼの土壌は変わってくるのです。

そのミネラル分のことも考えて米作りをするべきなのです。

皆さん本当に安心で安全なお米を食べましょう!

お米で節約しても茶碗一杯にしたらそれほどかわりません!

毎日食べる主食ですから美味しくて安全なお米を食べましょう!

そんな中、当店の無農薬ミルキークイーン特選の田んぼを見てきました。

小さい虫がたくさん飛んでいました。

相変わらずウキクサと藻が多かったです。

それだけ小さな生き物たちは、無農薬の田んぼが居心地がいい証拠です。

こちらが田んぼの様子です。

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黒く見えるのは、紙マルチといい稲だけ光を浴びせて雑草には光を浴びせないための黒い紙が田んぼのそこに敷いてあります。

これは、無農薬米を作るうえでの栽培方法のひとつです。

こちらは、動画での田んぼの様子です。






posted by 渡辺誠一郎 at 17:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

無農薬ミルキークイーン心の田んぼ

今日は、朝は涼しくお昼から暑くなってきました。

毎日こんだけ温度差があるからとうとう私は風邪をひいてしまいました。

体調管理をしっかりやっていたはずなのに残念です…

鼻水がとまりません。

そんな中、当店の無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン心の田んぼを見てきました。

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オタマジャクシがいっぱいいました。

近づくとスイスイスイと泳いでいきます。

無農薬の田んぼは、きっと暮らしやすいのでしょうね♪

動画で撮った田んぼの様子です。



太陽がまぶしかったです。





posted by 渡辺誠一郎 at 16:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年05月31日

無農薬ミルキークイーンの田んぼの様子5月31日

今日も暑い日となりました。

このところの異常気象にはおどろかされます。

そんな中、当店で販売している無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーンの田んぼに行ってきました。

毎日見ているので着実に成長しているのがわかります。

ほんと一日一日とたくましい稲になってきています。

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毎日田んぼに出かけるのは、息抜きにもなるし成長も見れるし最高です。

動画での田んぼの様子です。



それにしても最近暑いですね〜!





posted by 渡辺誠一郎 at 16:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年05月29日

無農薬・無化学肥料ミルキークイーン特選の田んぼ5月29日

今日は、天気が良く暑い日となりました。

午前中は、他の当店の生産者の田んぼのお手伝いに行っていたので毎日恒例の田んぼを見て回る時間が夕方になってしまいました。

それにしても暑い日でしたね!

夏みたいです(笑)

皆さま熱中症に気を付けましょう。

本日の無農薬・無化学肥料ミルキークイーン特選の田んぼ様子です。

虫が多くなってきました。IMG_2689.JPG

夕方の田んぼも素敵です。

小さな虫がいっぱい飛んでいました。

大麦の田んぼには、ハトがいました。

こちらが、動画での無農薬・無化学肥料ミルキークイーン特選の田んぼ様子です。



近年の異常気象には、何が起こるかわからないのでしんぱいですが…

今の所順調に稲は育っています。

北朝鮮またミサイル撃ってきてまたこれも心配です。

平和がいちばんです♪


posted by 渡辺誠一郎 at 17:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

田んぼのお手伝い

今日は、早朝より当店の無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン匠の田んぼのお手伝いに行ってきました。

生産者の吉田さんが田植え機で植えたのですが、農薬を使用しないので稲が小さいうちはは、機械除草するのですが、今年新型の除草機を購入したのですが、この機械の性能が悪く何百万という高額な除草機なのに雑草だけじゃなく植えた稲までとっててしまいその抜かれた場所を手で植えなおしてきました。

抜かれた場所もまばらで手で植えていくしかありません。

なかなか手で植えていくとなるととても大変な作業です。

田植え機がなかった時代と同じく手植えです。

約4時間かけてひとつの田んぼの植えなおしを行いました。

すごいハードな作業で足が笑ってます♪

今月中には、植えなおしたいのでまた明後日手伝いに行こうと思っています。

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機械屋さん口ではうまいこと営業して性能の悪い機械を売らないで下さいお願いします(# ゚Д゚)プンプン


posted by 渡辺誠一郎 at 16:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年05月28日

丸岡城(別名霞ヶ城)

丸岡城は、現存天守閣では最古の建築様式を持つ平山城で、別名霞ヶ城といわれる国の重要文化財です。

こちらのお城は、福井県の観光地になっていて大きいバスで観光客の方がたくさんいらっしゃてくれます。

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かわいいお侍さんも出迎えてくれますよ♪

ここのお城は桜もきれいで坂井市では、有名なさくらの名所です。



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坂井市も4月1日よりふるさと納税始めました!
どうぞよろしくお願い申し上げます。




posted by 渡辺誠一郎 at 13:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン夢の田んぼ

先ほどお昼ぐらいに当店で販売している無農薬・無化学肥料ミルキークイーン夢の田んぼを見てきました。

ここの田んぼは、丸岡町の山の近くにある肥沃な田んぼで奇麗な水が流れていて美味しいお米が栽培できる田んぼなのです。

ここの田んぼは、堀田さんという真面目で努力家の方が一生懸命に作っています。

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この堀田さんの作る無農薬・無化学肥料栽培のミルキークイーンは、毎年毎年食味が向上しており大変美味しいお米です。

ぜひ一度食べて頂きたいお米ですね♪

動画での様子は、こんな感じです。




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当店では本日28日という事で8の日セール開催中です♪

とてもお得ですよ〜!!


posted by 渡辺誠一郎 at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり