大野の無農薬米の生産者の方に干し柿を頂きました♪



ほんと懐かしいです。

子供の頃、祖父と祖母がよく作っていました。

新聞紙を畳の上に敷いてその上で庭の柿の木から採ってきた柿の皮を剥いてヘタの木のとこにひもでからげて干し柿を吊るすとこに干してたの思い出します。

昔は、よく食べましたね〜♪
甘くて美味しいんです♪

ほんと懐かしくなりました！