明後日、20日は大寒ですね。
１年の内で、最も寒さが厳しいという日。

大寒の水は健康に良いといわれており、その水を使った寒もちもまた、健康に良いと言われています。

この時期の水は雑菌が少なく、体に良いとされていて「寒の水」で作られた、酒や味噌も腐らないとされているそうです！

また、この頃に搗いたお餅は長持ちし、特に美味しいともいわれています。

当店でもまだまだ引き続きお餅をおつきしております！
　
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