2013年10月18日

「マコモダケ」と「ナンキン」

今日、無農薬米生産者の吉田さんの所へ行ってきました。
収穫作業が終わり、落ち着かれていました。

吉田さんのお母さんは98才ですが、畑作業をこなされていて、お母さんが栽培された「マコモダケ」と「ナンキン」を頂きました。

IMG_3585.jpg

「マコモダケ」は天ぷらやきんぴらにして、ナンキンは煮て食べようと思います。

その他も、ナスやピーマンをいただいた事もあり、無農薬で新鮮なのでどんな料理にしても美味しく安心して食する事ができ、大変助かっています。

これからもまだまだ元気で無農薬の野菜を作り続けてほしいです。

posted by 渡辺誠一郎 at 18:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり
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