2013年05月11日

無農薬米の苗つくり

先日、当店の無農薬米の生産者の吉田さんの所におじゃましてきました〜♪

P1020319.jpg

こちらが、吉田さんの育苗ハウスです。

吉田さんは、稲作において苗作りが1年間の作業の中で1番に大事な作業で「米作りは苗作りで90%決まる」と言っています。

苗作りがお米を作る為に味・収穫量が左右される重要な作業なので今の時期は、とくに一生懸命です。

吉田さんの田植えは、5月下旬を予定しております♪



posted by 渡辺誠一郎 at 13:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬米
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