2009年08月21日

西岡さんの無農薬コシヒカリ

今年の新米より販売開始される西岡さんが栽培した
無農薬コシヒカリは、誰も行っていない栽培方法を
しています。

こちらが西岡さんです↓

西岡さん.jpg

それは何かというと、田んぼの肥料に醤油カスを
使用していることなんです。

この醤油カスにはたくさんのアミノ酸とマグネシウム
が含まれており、これを田んぼにまくことによって、
健全な稲に育ち、ほんのりあま〜い美味しいお米に
なるんですよ♪

又、栽培場所も県内最大の九頭竜川の清らかな水が
流れる水はけの良い土地で栽培されています。

まもなくご予約開始となりますので、
今しばらくお待ちくださいね。
posted by 渡辺誠一郎 at 14:35| Comment(0) | TrackBack(0) | お米の生産者さん
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