遅く植えたこの無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼの稲もようやく穂がでてきました。

福井県では、品質を向上させるために遅く植えることを推奨しているのですが、この田んぼも品質が良い美味しいお米に育ちます。

この田んぼ、できるだけ自然の力だけで栽培しているので雑草がいっぱいです。

しかし味は、最高に美味しいです。

生産者の西岡さんが、田んぼを土壌分析してこの田んぼに足りないミネラルを分析して補っているので土壌もほんとに良い土壌になっています。

きっと今年も美味しいお米ができるでしょう♪


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坂井市も4月1日よりふるさと納税始めました！
当店の無農薬栽培の美味しいお米もございます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。