坂井市では、ぼちぼちと田植えが始まっています。
なんの品種か聞いてないのですが、ハナエチゼンですかね〜?
県の「福井コシヒカリ再生プロジェクト」に基づき、コシヒカリの遅植えなどを推進しております。
あまり早く植えると品質が良くないために5月中旬を推進しているのですが…
農家さんのスケジュールや人手の問題もありますが、私は遅く植えた方が間違いなく美味しいお米が栽培できると思っています。
当店の生産者は、皆さん遅植えを行っています♪
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無農薬米おすすめですよ〜!
