坂井市丸岡町舟寄に建っているコシヒカリの父 石墨慶一郎さんの像に行ってきました。



この方が今や全国で作られているコシヒカリを誕生させた人です。
お米を取り扱っている人にとってとても有名な方です。



コシヒカリは、福井県の県立農事試験場(のうじしけんじょう)(現農業試験場)で生まれました。
コシヒカリは農林22号という稲の花に、農林1号の花粉をかけて作りだされたそうです。

この場所にくると初心を思い出しまたがんばろうという気持ちになります。