昨日、当店で販売している無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の生産者の西岡さんがお店に立ち寄ってくれました。
西岡さんは、80歳を過ぎてもまだまだお米の味を良くしようと山形県や新潟県などに車で運転して田んぼを見に行っているすごいパワフルな方です。
今年の反省点や来年のお米作りの話をされていきました。
十分に今でもすごく美味しいお米を作っているのにすごくストイックな方でもっともっと良くしようと努力しています。
私も80歳を過ぎてもこうなりたいと強く思います。
会うたびにもっと自分も頑張らなくては！と思わせてくれる人生の先輩です。
ほんとに見習いたいです。