2017年04月29日

ニラで元気もりもり♪

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近所の方にニラを頂きました。

ニラといったらニラレバ炒めが思い浮かびますが、うちの子供たちがレバーが苦手なので普通のお肉でニラ炒めにして食べようと思います。

ニラには、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、マグネシウムなど、豊富な栄養素が含まれているそうです。

明日は、元気もりもりですね〜♪



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無農薬米おすすめですよ〜!





posted by 渡辺誠一郎 at 16:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

坂井市役所♪

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こちらは、私のお店からすぐにある坂井市役所です。

以前は、坂井町役場だったのですが、坂井町・三国町・丸岡町・春江町が合併して坂井市になりました。

建物は変わりませんが、坂井市役所になりました♪

市役所の人たちは、みんな親切でやさしいです。


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坂井市も4月1日よりふるさと納税始めました!
どうぞよろしくお願い申し上げます。


posted by 渡辺誠一郎 at 16:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

田植えが始まっています。

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坂井市では、ぼちぼちと田植えが始まっています。

なんの品種か聞いてないのですが、ハナエチゼンですかね〜?

県の「福井コシヒカリ再生プロジェクト」に基づき、コシヒカリの遅植えなどを推進しております。

あまり早く植えると品質が良くないために5月中旬を推進しているのですが…

農家さんのスケジュールや人手の問題もありますが、私は遅く植えた方が間違いなく美味しいお米が栽培できると思っています。

当店の生産者は、皆さん遅植えを行っています♪


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無農薬米おすすめですよ〜!


posted by 渡辺誠一郎 at 16:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年04月28日

今年初のタケノコ♪

私のお店のお隣様から立派なタケノコを頂きました。

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私はぜひ一度焼きたけのこをして食べてみたいと思っています。

焼きタケノコの場合は、あく抜きはしないで良いらしのですが、採ってからあまり時間が経たないうちにしないとだめらしいですね。

でもタケノコはあく抜きしたら色んな料理につかえますね♪

煮物、揚げ物、タケノコご飯、お味噌汁やお吸い物などなにしても美味しい食べ物です。

しばらく夕食が楽しみです♪

ちなみにあく抜きの糠は、当店で販売している無農薬の糠がおすすめですよ〜♪




posted by 渡辺誠一郎 at 17:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

坂井市民には有名な牛

私の住む福井県坂井市では、かかしのことをかがしと言い毎年坂井市の祭りでこのかがしのコンテストが開かれております。

毎年コンテストで表彰されたかがしは、町の交差点に建てられ交通安全を見守っています。

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こちらは、坂井市民でも有名な牛のかがしです。

道案内のときに牛の交差点と言えばある程度の坂井市民ならわかります。

坂井市では、「かがしのまち坂井」をアピールしてます。



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坂井市も4月1日よりふるさと納税始めました!
どうぞよろしくお願い申し上げます。


posted by 渡辺誠一郎 at 14:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年04月27日

おいしい田舎の越前茶

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おいしい田舎の越前茶

雨や雪が多く、お茶の風味が変わりやすい気候の福井県の越前地方では、お茶をおいしく飲む工夫として、古くより緑茶と大豆をあわせて煎ることが伝えられてきました。香ばしい風味と独特の味わいは、「越前茶」として親しまれています。

美味しく香ばしいお茶なのでぜひのんでみてくださいね♪

posted by 渡辺誠一郎 at 17:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 福井県

桜の実って食べれるの?

お店の裏の公園を散歩していたら桜がの花が散った桜の木に桜の実がなっていました。

サクランボの実は、食べれるので食べれるのか調べてみると桜の実は渋くて苦いので毒性はないものの美味しくないそうです。

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私40年生きてきて桜に実がなること初めて知りました♪



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坂井市も4月1日よりふるさと納税始めました!
どうぞよろしくお願い申し上げます。






posted by 渡辺誠一郎 at 15:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 福井県

※平成29年4月より、坂井市自慢の特産品発送開始決定!!※

※平成29年4月より、坂井市自慢の特産品発送開始決定!!※

寄付市民参画事業を拡大するため、今春より返礼品の発送をスタートします。
4月上旬に平成29年度返礼品カタログが完成しますので、ご希望の方はお電話で
坂井市役所企画情報課(0776-50-3013)までご連絡ください。

当店で販売している無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン極が返礼品に選ばれました。





20,000円以上の寄附でもらえるお米です。


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40,000円以上の寄附でもらえるお米です。


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どうぞよろしくお願い申し上げます。



posted by 渡辺誠一郎 at 12:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

特別栽培米 28年福井県産 減農薬・無化学肥料 お米の女王 ミルキークイーン ※食味値高得点獲得

当店で販売している、米食味鑑定士協会でプレミアムライセンス取得のベストファーマーの旭さんが減農薬・無化学肥料栽培で作ったミルキークイーンを期間限定で特別価格で販売中です。

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食味・味度値(お米のおいしさ)を高得点の高評価を受けたミルキークイーンです。

美味しさは、間違いなく保証します。

一度お試し下さい。


posted by 渡辺誠一郎 at 12:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 減農薬

幻のお米「いのちの壱」が特別価格で販売中です。

幻のお米「いのちの壱」が特別価格で販売中です。


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こちらのお米も福井県認証の無農薬・無化学肥料栽培のいのちの壱です。

お米の粒が普通のお米に比べ約1.5倍あります。

一粒一粒が大きくしっかりとした弾力と粘りがありさらに香りも良くとても美味しいお米です。初めて食べる方は、あまりにも大きな粒に驚かれると思います。

この機会に一度ご賞味してみてくださいね!


posted by 渡辺誠一郎 at 09:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり