2017年08月10日

8月10日無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン特選の田んぼの様子

こんちには、無農薬米と無農薬の玄米専門店ふくい味覚倶楽部の店長の渡辺です。

今日は、当店で販売しているお米の無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン特選の田んぼの様子を見てきました。

お米もだんだんと実り始めあと一ヶ月もすれば稲刈りが始まります。

時間が経つのは本当に早いものだと感じます。

こちらが、今日の田んぼの様子です。

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今年も立派に育ちました。

こちらが動画での田んぼの様子です。

新米のおにぎりが待ちどおしいです(^^♪




posted by 渡辺誠一郎 at 17:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年08月09日

無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ極の田んぼの草取り

今日は、当店で販売している無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ極の田んぼを見てきました。

ちょうど生産者の方が田んぼの草取りを行っていました。

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無農薬・無化学肥料栽培で一番大変なのが草取りです。

農薬を使用しないので畦道も田んぼも人が直接草を採らなければいけません。

とにかく今日は暑い日となったので熱中症に気を付けて草取りしてほしいです。

動画での草取りの様子です。



暑いのに頑張って草取りしています。


posted by 渡辺誠一郎 at 16:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年08月08日

かがしの見守りゅうの色が変わりました!!

福井県坂井市坂井町の交差点には、かがし(かかし)がたてられていて交通の安全を見守っています。

その中の1つがこの見守りゅうです。

以前は赤色の龍でしたが、今日前を通りかかったら色が緑になっていました!

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以前の赤も良かったですが、緑色も素敵です。



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坂井市も4月1日よりふるさと納税始めました!
当店の無農薬栽培の美味しいお米もございます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


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2017年08月07日

8月7日無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼの様子

台風が来ているせいなのかわかりませんが、福井県坂井市は昨日の真夏日とは一変して少し気温も下がり天気は、曇りのち雨です。

こちらが、今日の無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼの様子です。

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しばらく物凄く暑かったので稲たちも今日は、過ごしやすいのではないかと思います。

心配なのは、台風が直撃しないか心配しております。

この無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼは、遅く植えたのでまだ穂にお米ができてないので稲が倒れることはないと思いますが、穂にお米が出来始めている稲は、倒れる可能性があるので心配です。

どうか台風がそれることを願っております。

こちらが動画での田んぼの様子です。




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2017年08月03日

8月3日無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼの様子

毎日、暑い日が続きますが皆さま体調崩されておりませんか?

熱中症に気をつけましょう!

そんな暑い日差しの中、当店で販売しているお米無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼの稲は元気に成長していました。

稲から穂が出て花を咲かせていました。

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こんな暑いのに稲は頑張っています♪

私も見習って頑張りたいです。

動画での田んぼの様子です。



空の青と緑の稲がとても綺麗でした♪

posted by 渡辺誠一郎 at 15:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬へのこだわり

2017年08月01日

コシヒカリの石墨慶一郎さん

福井県坂井市丸岡町にある石墨慶一郎さんの像を見てきました。

石墨慶一郎さんのコシヒカリと言う品種を作った方です。

石墨慶一郎さんの像の前には、「農林22号」と「農林1号」の稲が植えられています。

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「農林22号」と「農林1号」の稲も穂が出ていました。

動画での様子です。





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2017年07月31日

7月31日無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン特選の田んぼ

今日も暑い日となった福井県坂井市です。

夏だからしょうがないですね♪

今日の無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン特選の田んぼの様子です。

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稲の穂が立派になってきました♪

動画での田んぼの様子です。



収獲が楽しみです♪

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2017年07月28日

穂が出てきました♪



遅く植えたこの無農薬・無化学肥料栽培コシヒカリ匠の田んぼの稲もようやく穂がでてきました。

福井県では、品質を向上させるために遅く植えることを推奨しているのですが、この田んぼも品質が良い美味しいお米に育ちます。

この田んぼ、できるだけ自然の力だけで栽培しているので雑草がいっぱいです。

しかし味は、最高に美味しいです。

生産者の西岡さんが、田んぼを土壌分析してこの田んぼに足りないミネラルを分析して補っているので土壌もほんとに良い土壌になっています。

きっと今年も美味しいお米ができるでしょう♪


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2017年07月26日

分つき米について

分つき米について

近年健康のことを考えて分つき精米が大変増えてきております。

玄米食は、どうしても食べづらいというお声が多いのも実情です。

分つき米は、白米に比べ精米率を下げたお米のことです。

玄米ほど栄養分は、少ないですが、白米よりは栄養分があり食べやすいです。

3分・5分・7分づきは、数字が少ないほど玄米に近い精米になります。

玄米食が苦手な方は、分つき米を一度お試し下さい。

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しかし胚芽(はいが)や糠層(ぬかそう)には、残留農薬がたまりやすいといわれておりますので無農薬・無化学肥料栽培のお米をオススメします。


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2017年07月25日

玄米について

今日は、玄米についてお話しさせて頂きます。

玄米とは、お米の籾殻(もみがら)を取り除いたものが玄米になります。

玄米には、タンパク質や約40種類以上の栄養素が含まれており、特に現代人に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。

しかし、玄米の胚芽(はいが)やヌカ層には、残留農薬がたまりやすいと言われております。

玄米食をするなら無農薬・無化学肥料栽培の玄米えおオススメします。

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当店で販売しているお米は、福井県の認証を得た無農薬・無化学肥料栽培の玄米なのでぜひオススメしたいと思います。

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